Vivian.簡單樂活

關於部落格
喜歡美食,熱愛旅遊,希望將我的生活記錄在這裡~~
  • 4032

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

蔥油雞

材料: 去骨雞腿1隻. 米酒. 蔥段. 薑片.鹽2小匙. 白胡椒粉少許
蔥油材料: 沙拉油1大匙+香油1大匙. 蔥花半碗. 薑末1大匙

做法:
1. 雞腿放盤中,加米酒.蔥段.薑片.鹽.白胡椒後按摩一下, 冷藏醃漬3hr
2. 放入電鍋蒸煮(外鍋加1杯水)
3. 製作蔥油,燒熱沙拉油+香油往蔥花裡沖下去,再加一些蒸雞腿的雞湯原汁在蔥油裡
4. 雞腿切片.淋上蔥油即完成

相簿設定
標籤設定
相簿狀態