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Vivian.簡單樂活
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醬燒柚香豬肋排

材料:肋排8根.柚子醬.水果醋

醃漬醬料:醬油2大匙.薑泥1小匙.蒜末3個.砂糖1小匙

醬汁:醬油5大匙.柚子醬3大匙.水果醋1大匙.蔥6根

做法:

1.  肋排用醃漬醬料醃4小時(最好醃漬一晚)

2.  起油鍋,將肋排下鍋煎至兩面金黃

3.  加入蔥段,將醬汁連同剩餘的醃料到入鍋中煮滾

4.  轉中小火續煮40~50分鐘使肋排入味,最後再轉大火收汁即可

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